喜好油炸食物、手搖飲料等食物，導致身體容易過敏焦慮，是朋友口中的「奧少年」? 多吃些有機芽菜吧！
圖：有機亞麻仁籽(亞麻子/亞麻仁子/亞麻籽/亞麻仁)芽菜苗/家庭水耕栽培盒(亞麻仁芽/紅豆苗/黑芝麻芽)
圖：有機培育的亞麻仁芽菜與豌豆苗
(圖：有機豌豆芽菜苗/有機綠花椰芽菜苗/有機紫高麗芽菜苗/有機紫莖蘿蔔嬰芽菜苗/有機亞麻仁芽菜苗)
★據2017-07-26自由時報報導，35歲以下年輕人，由於飲食失衡，有近八成抗壓荷爾蒙偏低，因而出現疲倦、失眠、頭痛或焦慮等早衰症狀。
根據「壓力荷爾蒙健檢大數據」調查報告發現，35歲以下年輕人，有7成8抗壓荷爾蒙偏低，其10大壓力主訴症狀，第1是過敏，其次依序為疲倦、失眠、頭痛、頭暈、焦慮緊張、胸悶、腹脹、腹瀉及易怒急躁。
35歲以下年輕人抗壓荷爾蒙不足，與營養失衡息息相關；由於外食居多，飲食習慣傾向高糖精緻，攝取過少綠色蔬菜及優質蛋白質，碘、硒營養素攝取不足，甚至錯誤減重，飲食過於清淡，油脂攝取不足，一旦抗壓力荷爾蒙長期分泌不足，就會影響性荷爾蒙分泌，導致性慾降低、不明原因掉髮、記憶力變差、容易頭暈、腹瀉、心悸、腹部肥胖等多種症狀。
★升壓食品：加工食品、油炸製品、高糖精緻飲食...等。
★抗壓食物：良好油脂、優質蛋白質、富含維生素Ｂ群與葉酸的食物、Omega-3不飽和脂肪酸...等。
★建議多吃些有機芽菜吧，例如：由亞麻仁籽有機種植成的有機亞麻仁芽菜苗，富含亞麻仁油脂、Omega-3不飽和脂肪酸、葉酸與維生素B群...等，就是日常飲食中很好的抗壓食物。
★有機亞麻仁籽(芽苗菜)食譜分享，請網路搜尋:【太平洋有機芽菜食譜分享】
★有機亞麻仁籽(芽菜苗)的有機種植，請網路搜尋:【太平洋有機栽培成果】
★健康是每天一點一滴做起 ，如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ，才能漸漸成長茁壯。
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★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出：人類每日所需蛋白質，如果是動物蛋白質一般需要60公克，植物蛋白則需要30公克，而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了
亞麻仁芽(苗)富含不飽和脂肪酸(Omega3)屬多元非飽和脂肪酸............等等 。
關於居家DIY有機培育亞麻仁芽：是一種完全零污染可居家DIY生產，且不占空間的耕作方式，而市售的亞麻仁芽因品質與外觀要求，會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等)，也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材，吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰：亞麻仁芽市價100g/$68(是否真有機無毒，只有供應商知道)，自己有機培育的亞麻仁芽成本$4/100g(有機看得見)。
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